分享香酥美味焦糖花生酥及黑花生木耳排骨汤
花生其实也不用多介绍了呢，大家都很熟悉了，花生营养价值很高，自古以来就有“长生果”的美誉。今天这款花生酥原料简单，制作方法也不难，烘焙新手也可以尝试呢。切得有点烂，不过味道是不错的。”  主料 黄油(65克)糖粉(30克)鸡蛋液(1大勺（15ML）)低粉(115克)花生(120克) 辅料 冷水(26克)白砂糖(60克)热水(30克) 厨具 打蛋器、电烤箱、煮锅 分类 秋季食谱饼干烘焙其它烘焙三刻钟普通难度 1黄油提前从冰箱拿出来软化。 2花生先烤熟，烤熟晾凉后用手把花生红皮去掉备用。 3把糖粉加到软化好的黄油里，用打蛋器打发黄油以膨松颜色变浅的状态。 4加入鸡蛋液，用打蛋器搅打，直到鸡蛋液和黄油完全融合。 5筛入低粉，搅匀。 6把面团放在垫了锡纸的烤盘上，用手整形，将面团整形成薄的长方形状，入烤箱烘焙。 7饼底烤好后，开始做焦糖酱，将花生和焦糖酱在一起拌匀。 8将裹了一层焦糖酱的花生平铺在饼底上入烤箱烘焙即可。 黑花生小窍门： 饼底原料：黄油65克糖粉30克鸡蛋1大勺（15ML）低粉115克花生120克 焦糖酱原料：冷水26克白砂糖60克热水30克 花生烘焙：烤箱中层170度10分钟 饼底烘焙：烤箱中层170度20分钟 加花生后：烘箱中层180度10分钟 烤好后的花生酥晾凉后切块即可，用的是君之的配方，有一些地方做了更改。 寒冷的冬季，保暖很重要，食物的选择也至关重要，汤在冬天就成了很“吸粉”的一种佳肴了。不仅滋补身体，还能给身体提供足够的热量。今天我用的是黑木耳和黑花生来炖的排骨汤。 虽其貌不扬可价值不赖。简单却营养。(收起) 食材 主料排骨500g黑花生100g黑木耳300g辅料盐适量盐适量 步骤 1.排骨洗净后去掉血水（开水煮沸） 2.砂锅加水，放入姜片，烧热后倒入排骨 3.黑花生剥好，放入碗中 4.黑木耳用开水泡发好后，洗净 5.排骨烧开后加入黑花生一同炖 6.煮半个小时后倒入黑木耳一同炖 7.再煲20分钟即可光火 黑花生施肥技术由端丰黑花生网提供：www.heihuasheng.net 联系电话；QQ；微信统一号码为：18873031133 |
